Joinville terá segunda edição do Burgue’n’Bier neste domingo

Neste domingo, os joinvilense e os turistas que estiverem na cidade vão poder participar da segunda edição do Burgue’n’Bier que será realizado na praça do Mercado Municipal, das 10h às 19h.

O evento é aberto ao público e reúne 17 bares da cidade com o objetivo de oferecer ao visitante a oportunidade de saborear mais de 20 tipos de hambúrgueres e mais de 50 tipos de chopes artesanais.

Em sua primeira edição, o Burgue’n’Bier reuniu aproximadamente 10 mil pessoas e a expectativa dos organizadores para esta próxima edição é atingir um público de 15 mil pessoas.

– Nosso objetivo é valorizar esta culinária e fazer com que o visitante do evento possa desfrutar dos mais variados tipos de hambúrgueres e degustar os chopes especiais que estamos trazendo para esta edição do Burgue’n’Bier, em um ambiente agradável, onde ele possa levar a família e os amigos -, conta Odair Figueiredo, um dos participantes do evento.

O Burgue’n’Bier será aberto ao público, e a venda será feita de um jeito diferente.

– Nós vamos ter um caixa central no qual a pessoa vai para realizar a compra, trocando seu dinheiro pelo ‘pila’. Em seguida, a pessoa escolhe a barraca que quiser e troca seu pila pelo chope ou pelo hambúrguer -, informa Figueiredo.

Segundo ele, foi uma forma que os organizadores do evento encontraram para agilizar o serviço e evitar tumulto na hora da venda. Entre os hambúrgueres estão listados algumas novidades como o hambúrguer de sorvete, o de búfalo, o de frango indiano, o de cordeiro, o de linguiça blumenau, o de carne seca e o premiado hambúrguer de nutella.

– Este hambúrguer é uma criação do chefe Ricardo Campos que ganhou um prêmio de Melhor Snack do Brasil pela World Chocolate Master -, comenta Figueiredo.

E para quem não gosta de carne, ainda há uma opção vegetariana.

– Nós também pensamos no público que prefere algo mais natural e a novidade desta área é o hambúrguer parmegiana -, diz Odair.

Os preços para quem quiser conferir e saborear a comida e os chopes também são acessíveis.

– Temos hambúrgueres por R$10 e chopes a partir de R$6. Além da comida e bebida, quem aparecer no Mercado Municipal também poderá curtir rock’n’roll tocado por bandas locais que vão se apresentar durante o evento.

Confira os bares participantes do evento:

– Porto Cerveja

– Stammhaus

– Bier Ecke

– The Old Mc Gallagher

– Mais Bier

– Zuffa

– Espaço Sabor

– Volksbier

– Renascença Cervejaria

– Dom Haus

– Albert’s

– Los Paleteros

– D.O.M. Farinha

– Grande Chefe

– Rock’n Bier

– Carême Gastronomia e Eventos

– Brownie Burger

SERVIÇO

O que: 2º Burgue’n’Bier

Quando: 23/11 das 10h às 19h

Onde: Mercado Municipal de Joinville, localizado na Avenida Dr Paulo Medeiros, 395 | Praça Hercílio Luz, no Centro