
O lanche com a cara da Oktoberfest, a batata recheada, evoluiu ao longo dos anos e chegou nesta edição com novos sabores. Com tomate seco e rúcula, à moda alemã e até com Currywurst elas são servidas na Praça de Alimentação e nos restaurantes do Empório Vila Germânica. Custa R$ 17 e harmoniza com diversos tipos de cerveja, dependendo dos ingredientes que são incluídos na receita.
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No vídeo, o beer sommelier, Julio Machado, harmoniza a batata recheada com currywurst – com salsichas e molho curry – com as cervejas oferecidas na festa.
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::: Oktoberfest é a maior festa alemã do país
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::: Assista ao vídeo que ensina como harmonizar cervejas com Bretzel, o pão típico da região da Bavária
Para saber qual é a melhor combinação, assista ao vídeo do beer sommelier Julio Machado: