A Villaggio Grando foi criada no final dos anos 1990 depois da visita de um amigo francês da família à Água Doce. Ao analisar o clima e mexer na terra, o europeu não teve dúvidas: é um dos lugares do mundo para se plantar uva para a produção de vinhos de qualidade.
Continua depois da publicidade
Leia coluna do sommelier João José sobre a vinícola.
As primeiras mudas foram plantadas em 1998. Neste mesmo ano foi instalado o laboratório de pesquisa para a adaptação das castas.
Com pesquisas diárias, são mais de 80 variedades divididas em dois hectares. Com um vinhedo de 42 hectares, a produção soma todos os produtos que engloba tintos, brancos, rosé, espumantes.
Continua depois da publicidade
Vinícola Villaggio Grando
Rodovia SC 451, km 56, Herciliópolis, Água Doce
atendimento@villaggiogrando.com.br
(48) 4052-8388