O Festival Brasileiro da Cerveja ocorre apenas na primeira semana de março, mas a partir desta segunda-feira Blumenau já começa a entrar no clima do evento que chega à 10ª edição em 2018. As 25 mil amostras de cervejas que vão ser analisadas no Concurso Brasileiro de Cervejas, que integra a programação, começam a chegar à cidade nesta segunda-feira.

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As amostras, que chegam até sexta-feira, serão catalogadas e armazenadas em uma câmara fria até o dia do concurso. O crescimento de 41% no número de inscrições do festival, o segundo maior do mundo em quantidade de rótulos desde o ano passado, e exigiu investimento da organização. A infraestrutura e a câmara fria em que são armazenadas as amostras das bebidas teve que ser ampliada em 50%. O ambiente onde os 86 jurados farão a avaliação de cada rótulo também aumentará de tamanho.

O concurso deste ano recebeu 2.859 inscrições – no passado o número havia sido de 2.304. O número de cervejarias também aumentou, passando de 332 em 2017 para 475 em 2018. Das 679 cervejarias inscritas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), 70% inscreveram rótulos no concurso deste ano.

– Estamos muito otimistas, acreditando em muita atividade econômica na cidade, hotéis lotados na região. Acima de tudo, você terá nessa semana o maior evento cervejeiro da América Latina, com cervejeiros e todo o país vindo para conhecer, participar, encontrar fornecedores – explica o secretário de Turismo e Lazer e presidente do Parque Vila Germânica, Ricardo Stodieck.

Estandes já estão em fase de montagem

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Ao mesmo tempo em que recebe as primeiras amostras das cervejas inscritas no concurso, a montagem do 10º Festival Brasileiro da Cerveja segue em ritmo acelerado. Os trabalhos se concentram na instalação dos estandes em dois setores do Parque Vila Germânica. O Concurso Brasileiro de Cervejas ocorrerá de 3 a 5 de março, com cerimônia de premiação marcada para o dia 6. Já o Festival Brasileiro da Cerveja, em que muitos desses rótulos serão comercializados para os visitantes, será de 7 a 10 de março, nos Setores 1 e 2 da Vila Germânica.