Com o aumento do consumo de carnes nas festas de final de ano, o Serviço de Inspeção Veterinária da Vigilância Sanitária de Joinville vai intensificar a fiscalização nos estabelecimentos comerciais nesta semana.
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Nesta segunda-feira, o serviço apreendeu aproximadamente duas toneladas de carne bovina em um estabelecimento no bairro Adhemar Garcia. O produto, além do prazo de validade vencido, também se encontrava em precária situação de armazenamento.
Conforme a equipe do Serviço de Inspeção Veterinária, alguns pedaços estavam congelados com moscas, outros já apresentavam sinais de deterioração. O material apreendido foi inutilizado no local e encaminhado ao aterro sanitário.
A coordenadora da Vigilância Sanitária, Edilãine Pacheco Pasquali, orienta o consumidor a procurar estabelecimentos que apresentem melhores condições sanitárias e, em caso de suspeita de problemas de acondicionamento de alimentos, denuncie pelo telefone 156 – Ouvidoria da Prefeitura ou pelo site.
O Serviço de Inspeção Veterinária também estará, mesmo no recesso de fim de ano da Prefeitura, fiscalizando os abatedouros.
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