Veja o que Rancho Queimado tem a oferecer no inverno
Gastronomia, recantos e belas paisagens do município da Grande Florianópolis são um convite para curtir as baixas temperaturas com a tranquilidade de interior
O pedacinho da Serra catarinense na região da Capital pode ser chamado de Rancho
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Queimado. A pouco mais de 65 quilômetros de Florianópolis, a pequena cidade com cerca de 3 mil habitantes recebe uma leva de turistas todos os anos em busca de frio. Gente que sai de casa para curtir boa gastronomia e paisagens que ficam ainda mais belas na temporada.
O destino tem justificativa: nos dia mais frios de 2013, Rancho Queimado registrava temperatura mínima de 9 ºC, até três graus abaixo da Capital. A receptividade também é um diferencial da pequena cidade. Os turistas acabam encontrando pessoas como dona Amélia Pereira Weiss, 73 anos, que vive ao lado da casa de campo do ex-governador Hercílio Luz. O endereço na Estrada Geral de Taquaras atualmente abriga um museu. Na sala de dona Amélia, um balcão antigo expõe produtos coloniais feitos pela própria senhorinha.
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Dona Amélia faz os produtos coloniais num pequeno ambiente na própria casa
Foto: Júlio Cavalheiro/Agência RBS
Indústrias caseiras atendem os visitantes
Quando as temperaturas baixam, os visitantes aparecem com frequência. Moradores da região aproveitam mais a paisagem aos sábados e domingos. Ainda na Estrada Geral de Taquaras, é possível encontrar a casa de Solange Terezinha Eli Weiss, 65 anos, que produz geleias, doces e licores. Se no começo mal saíam 20 potes de geleia, hoje os pedidos vêm em caixas.
Solange produz geleias e licores
Foto: Júlio Cavalheiro/Agência RBS
Solange nasceu em Rancho Queimado e se orgulha de ter sido uma das primeiras, há mais de 40 anos, a plantar um pé de morango na cidade, hoje a capital catarinense da fruta.
Solange e Amélia representam um grupo cada vez maior de pessoas que percebem na hospitalidade uma oportunidade de negócio. E os dotes na cozinha são ainda mais apreciados em dias de paisagens salpicadas pela geada da manhã.
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Divirta-se
Para ficar
Hotel Fazenda Águas Claras, na Estrada Geral Anitápolis
Oferece passeios a cavalo, charrete, pescaria e pedalinhos.
Pousada Estação Natureza, na Estrada Geral Morro Chato
Oferece cavalos para montaria, passeios de charrete e trilhas.
Mais informações: (48) 9912-7349
Pousada fica lotada quando começa o frio.
Foto: Júlio Cavalheiro/Agência RBS
Pousada Bauer Agroturismo, na Estrada Geral Morro Chato
Imersão na vida do campo com cavalgada, sapecada de pinhão e visita a ordenhas de vaca. Passeio por engenhos de cana e hortas de produtos orgânicos.
Mais informações: (48) 3275-0104
Para comer
Café Schmidt, BR-282, km 55
Um casarão à margem da BR-282, serve cafés coloniais no fim de semana.
Café Colonial Kaffeehaus, no Centro
Aberto de segunda a sexta, das 13 às 20h, e nos fins de semanas e feriados das 11 às 21h. É um café colonial a la carte, servido à vontade. O cardápio inclui carnes, salgados, doces, dois tipos de vinho e sobremesa.
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Dona Amélia, Estrada Geral de Taquaras
Vende geleias, mousse, licor, biscoitos, queijos, salames e pães.
Mais informações: (48) 3275-1236
Dona Solange, Estrada Geral de Taquaras
Produz geleias e licores
Mais informações: (48) 3275-1159
Restaurante Costa da Serra, Estrada Geral de Invernadinha
Atende apenas aos fins de semana, das 12 às 15h. Tem pedalinho, cancha de bocha, mesas de sinuca e um espalho d?água. Serve comida caseira, galinha caipira, entrevero e polenta.
Mais informações: (48) 9992-6534
Costelaria da Serra, na Praça Leonardo Sell, no Centro
Diariamente, das 11h30min às 15h, serve comida caseira, como galinha caipira, macarrão artesanal, costela na brasa e carne de ovelha.
Mais informações: (48) 9972-4721
Para visitar
Casa do ex-governador Hercílio Luz, na Estrada Geral de Taquaras
Casa de campo com jardim, estrutura da residência e museu. Aberta todos os dias, a partir das 13h.
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Casa de campo do ex-governador é uma das principais atrações
Foto: Júlio Cavalheiro/Agência RBS
Mirante Alto da Boa Vista, na BR-282, km 80. Ao chegar no km 80, vire à esquerda e siga 2 km. Há paradouros para curtir o visual.
Leve o casaco, o vento é frio e constante.
De cima do mirante, é possível ver boa parte da área rural do município.
