Quando falamos de Canoinhas, logo associamos a paisagem de araucárias ao bom chimarrão, à receptividade faceira das gentes, aos causos do Contestado, à cerveja do
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Loeffler e às conversas nas varandas nos fins de tarde. Também não nos esquecemos
do bucolismo dos rios Negro e Iguaçu, do jeito paranista de ser catarinense. Quando dizemos Canoinhas, falamos do orgulho dos diferentes traços étnicos presentes nas ruas e nas lavouras, numa sempre saudável difusão cultural.
A cidade nasceu ao longo do Caminho das Tropas, nas terras contestadas. Como
era no princípio, a erva-mate atraiu os paulistas do Paraná, povoando as terras
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dadivosas de pinhão. A luta da erva produziu dinheiro, ocupando espaços, plantando
povoados, vilas e cidades. Então das terras do além-mar chegaram germânicos,
eslavos e libaneses, todos afoitos para produzir manufaturas, lavrar a terra, mascatear
riquezas nunca vistas.
Do mate à madeira foi um pulo e Canoinhas ficou marcada como a terra do
extrativismo, moldando-se à vida em torno dos engenhos, das serrarias, da política
dos barões do mate, das imbuias, dos pinheirais, da miscelânea étnica onde pierógi
come-se com chucrute e tabule, churrasco e cuque são regados com cachaça de serra
abaixo ou chimarrão crioulo; gasosa de framboesa ou de gengibirra.
Somos frutos de um passado que pede um futuro diferente. Que guardemos o
orgulho das nossas origens. Que a ervamate permaneça símbolo, que as lutas do
Contestado sejam referência em busca da felicidade. Canoinhas que aprendi a viver
e gostar é lugar para merecido abraço diário, quando espiritualmente abraçamos
pessoas pela grande razão de viver numa parcela geográfica tão privilegiada.
Saiba mais:
? População: 52.937 habitantes.
? Localização: Norte, a 193 km de Joinville.
? Área: 1144.84 quilômetros quadrados.
? Emancipação: 12/09/1911
? Características: de origem de várias etnias, incluindo polonesa, ucraniana e germânica, cidade é destaque na extração de madeira
? Atrativos: turismo rural e ecológico
? Particularidades: outra atração é a Cervejaria Canoinhense, da família Loeffler, uma das mais antigas do Brasil, fundada em 1908, e que já foi tema do documentário
Cerveja Falada
? Curiosidades: foi o centro da Guerra do Contestado
? Pontos turísticos: Distrito de Marcílio Dias e Museu Orly Machado
“Este povo fantástico constrói uma cidade incrível que mantém a simplicidade”.
Beto Faria
Prefeito.