Últimas vagas para cursos de panificação e açougue na carreta-escola do Senac em Itajaí

A carreta-escola do Senac estará em Itajaí a partir da segunda quinzena de maio oferecendo os cursos de panificação e açougue para quem já atua na área. Restam apenas 20 vagas para o curso de açougue e outras 20 para o de padaria. As qualificações têm 40 horas de duração e terão aulas ministradas na carreta-escola a partir de 20 de maio – o veículo é totalmente equipado e percorre todo o Estado.

O curso de Boas Práticas em Açougue inicia no dia 12 de maio e o de padaria começa no dia 15. Para os açougueiros, são repassadas informações de cortes especiais de carnes, normas de manipulação, higienização do produto e local de trabalho e também atendimento ao público em geral. Quem atua no ramo das padarias receberá aulas voltadas para o preparo de produtos da panificação como pães, bolos e biscoitos.

Para participar os interessados precisam ter no mínimo 18 anos, experiência comprovada de no mínimo seis meses em açougue ou padaria ou com formação para atuar em uma das duas áreas, e escolaridade mínima até o 4º ano do Ensino Fundamental. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas no Senac de Itajaí (rua Hercílio Luz, 293, 2º andar). A carreta-escola ficará estacionada na avenida Osvaldo Reis, 675, bairro Fazendinha.