Se de belezas e de frio nosso Serra dá um banho, a infra ainda deixa a desejar. Aos poucos, no entanto, surgem empreendedores dispostos a melhorar esse cenário. Um exemplo é o recém-inaugurado Café da Fazenda, em Bom Retiro. Estimulado pelo projeto Turismo de Experiência, do Sebrae/SC, o empreendimento Pouso na Serra, um condomínio rural, lançou o café, uma oportunidade de se deliciar a gastronomia regional.
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Fogão à lenha, insumos frescos da horta e pomar, café no coador de pano e pães e queijos produzidos por ali estão entre os atrativos, além da vista para um lindo vale. Funciona de quarta a domingo, das 13h às 20h e o café custa R$ 35.
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