Sete jurados definem, em Joinville, quem faz a melhor cerveja artesanal

Sete jurados divididos em dois grupos estão, neste sábado, definindo qual é a melhor cerveja artesanal entre 63 produtores de Joinville e região.

O concurso vai premiar o cervejeiro artesanal com uma passagem para a Brau Beviale, uma das principais feiras da cerveja no mundo, que ocorre em Nuremberg, na Alemanha, em novembro.

Além do concurso, quem passar pela Sociedade Lírica Joinvilense, na rua Max Colin, poderá participar do Bier Day, uma espécie de mini-festival de cerveja, com a degustação de pelo menos 30 tipos diferentes da bebida.

A promoção do concurso é do Instituto Joinvilense da Cerveja. Até o fim da tarde, os sete sommeliers julgarão aspectos como sabor, textura, aroma, cor, corpo e espuma das bebidas.

De acordo com Dorval Campos Neto, um dos fundadores do instituto e idealizador do concurso, é também uma oportunidade para que as pessoas possam apreciar cervejas da região e conhecer um pouco mais sobre o trabalho do instituto.