A mesma Serra Catarinense que se popularizou pelo frio extremo também tem muito a ser explorada na próxima estação. Se, no inverno, os campos ficam branquinhos pela geada ou pela neve – principal xodó dos turistas -, é só na primavera que a região ganha as cores de flores raras, típicas da Serra e dos locais de altitude, que aos poucos começam a florescer. É uma nova Serra que se agiganta ao olhar dos turistas.

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E as diversas faces da região não param por aí. Quando chega o verão, surgem também novos passeios, inexistentes em qualquer outra estação. A visita aos pomares de maçã, uma das marcas registradas da Serra, é um deles. Afinal, aquele cenário de pomares vazios e sem vida é coisa do cinza do inverno. Só em dias de calor também é possível abrir a trilha pela Cachoeira das Sete Quedas, em Urubici – uma caminhada que passa por dentro da água e cruza as sete cascatas que dão nome ao local -, que praticamente inexiste no inverno.

Em todas essas serras ainda pouco conhecidas, há algo que pouca gente sabe: muita coisa para fazer. Porque todas aquelas atividades tão comuns no inverno são, também, mais comuns ainda em outras estações. Passeios de bicicleta ou de quadriciclos, cavalgadas ou trilhas continuam a acontecer em qualquer uma delas. Só não iguais. Nunca iguais: o caminho percorrido pode ser o mesmo, mas o que se encontra nele jamais é a mesma coisa.

– Em cada estação, a paisagem se mostra de uma forma diferente: os cânions, os passeios, as características. São quatro serras em uma, que vale a pena conhecer – diz a guia regional de turismo Roseli Vieira, presidente da Associação de Pousadas e Hotéis de Urubici.

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E aos poucos, a Serra já vem se transformando para isso. Em Urubici, a Agência de Turismo Caminhos da Serra, por exemplo, já tem passeios agendados por turistas na região até o Natal. E pela primeira vez precisará contratar funcionários extras para atender todo mundo no feriadão de 7 de setembro _ época já considerada de baixa temporada na região.

– A cada ano, a procura fora de temporada aumenta um pouco mais. Aos poucos, os turistas estão descobrindo que a Serra não é apenas o inverno – explica Roseli, que também é proprietária da agência.

Mais nove dias de Viva Serra

Os dois últimos fins de semana do Viva Serra Festival de Inverno prometem muita agitação pela região mais fria do país. Primeiro por conta do mountain bike, do workshop gastronômico com o Mago da Cozinha, do Fantástico, e do show Tons da Natureza, que são os destaques do festival neste sábado e domingo, dias 1º e 2 de setembro.

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O principal deles, o mountain bike, vai percorrer roteiros entre Urubici e São Joaquim. São diversas categorias – amador, entre 25 e 30 quilômetros de extensão, e pró, de 45 a 50 quilômetros – e é possível optar por um ou dois dias de provas.

Já para encerrar o festival, o próximo fim de semana também reserva boas surpresas. Nos dias 7, 8 e 9 de setembro, o balonismo vai colorir os céus de Lages, seguido pela corrida de aventura na montanha – sábado às 18h e domingo às 9h, em Urubici – e o jantar com o renomado chef Senegalês Mamadu Sène, no sábado, em Lages. E há ainda a gravação do programa Galpão Crioulo no domingo, à 10h, na Serra do Rio do Rastro, em Bom Jardim da Serra.

PROGRAMAÇÃO

Sábado, dia 1º

– Em Urubici, Mountain Bike Two Days na Serra, às 15h30min, com saída da arena (inscrições pelo www.vivaserrasc.com.br).

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– Em Lages, workshop gastronômico com o chef Felipe Bronze, o Mago da Cozinha, do Fantástico, às 18h, na Santa Adega, Via Gastronômica. Entrada gratuita e vagas limitadas. Inscrições pela loja Fogão e Peças (49) 3222-0580.

Domingo , dia 2

– Em São Joaquim, Mountain Bike Two Days na Serra, às 9h30min, com saída da arena (inscrições pelo www.vivaserrasc.com.br).

– Em São Joaquim, show Tons da Natureza, com Luiz Meira, Flávio Chamis e Gustavo Zago em homenagem a Tom Jobim. Na arena, às 17h.

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OBS: A programação completa, com detalhes das atividades do último fim de semana do festival, você encontra no site do evento, em www.vivaserrasc.com.br.