São Francisco do Sul prepara a realização do 11º Festival Gastronômico São Chico em Sabores. De 12 a 14 de agosto, no Casarão Calixto do bairro Paulas, o evento terá receitas elaboradas pelos chefs com o uso de iguarias da região.
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Segundo a prefeitura, o retorno do festival, em formato presencial, busca a valorização da gastronomia local com foco na qualificação profissional, além de ser uma ferramenta de divulgação dos restaurantes.
As refeições podem ser consumidas ao preço único de R$ 25 por cada porção. O prefeito Godofredo Gomes Moreira Filho destaca que o evento será um importante acréscimo financeiro.
– Nosso festival visa fomentar a economia da região e valorizar o segmento gastronômico da cidade. Um dos nossos principais objetivos é propiciar refeições de qualidade para moradores e turistas por um preço acessível – destaca.
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Além da degustação disponível ao público, a organização do festival prepara um concurso para cozinheiros, que contará com três avaliadores oficiais.
Após o período da festa, os pratos poderão ser saboreados na versão completa nos restaurantes participantes do evento, de 15 a 28 de agosto, com preço promocional do festival.
Confira os restaurantes participantes:
– Bar do Banana
– Braseiro Carnes Nobres
– Cave De Solís Wine Bar
– Iça-Mirim Petisqueira
– Mamma Carmela
– Old Burger
– Restaurante Convés
– Restaurante do Rui
– Waimea Secret Bar
Sob supervisão de Lucas Paraizo
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