Trazer novidades do mercado de cerveja catarinense, dicas e curiosidades. Essa é a proposta do Santa Cerveja, novo blog dentro do NSC Total que estreia nesta terça-feira (22), data de aniversário de 49 anos do Santa. A página, idealizada pelo Jornal de Santa Catarina, vai dar espaço às notícias que envolvem marcas, rótulos e todo o setor econômico que gira em torno das cervejarias artesanais do nosso Estado.
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Embora tenha como referência o jornal blumenauense, este novo blog vai tratar de toda SC. Das receitas mais ousadas, aos prêmios conquistados por rótulos catarinenses, as informações mais relevantes do mundo cervejeiro barriga-verde estarão no Santa Cerveja. A página será abastecida pelos jornalistas Augusto Ittner e Lucas Paraizo, com participações especiais de outros nomes da NSC Comunicação.
— Santa Catarina é um Estado que tem o Festival Brasileiro da Cerveja, o Concurso Brasileiro da Cerveja, uma feira específica voltada aos empresários do setor, além de ter toda uma cadeia produtiva que vai da produção dos insumos à fabricação de equipamentos. Isso sem levar em conta o fato de sermos berço de mais de 140 cervejarias. Todo esse contexto será valorizado pelo blog — afirma Ittner, coordenador do Santa.
Com uma cervejaria artesanal para cada 50,4 mil habitantes, SC só está atrás do Rio Grande do Sul neste indicador. No número absoluto, o nosso Estado é o quarto com mais marcas produzindo cerveja. Esses índices, aliados ao know-how dos cervejeiros catarinenses motivaram a decisão de criar um espaço específico, de nicho, dentro do NSC Total.
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— As cervejarias catarinenses já são protagonistas na cena nacional. Recentemente tivemos rótulos do Sul do Estado e do Vale do Itajaí que venceram prêmios internacionais, e a qualidade da produção catarinense aparece em bebidas de todas as regiões, do Litoral ao Oeste — aponta o repórter Lucas Paraizo.
Acesse o Santa Cerveja pelo www.nsctotal.com.br/santa-cerveja.
