Ainda não pensou no cardápio do almoço da Sexta-Feira Santa? O Gastrô, então, se adianta e oferece uma sugestão deliciosa para o menu do feriado.
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A receita, além de deliciosa, é rápida e fácil de fazer. Confira:
SALMÃO AO MOLHO DE MEL E MOSTARDA
400g de salmão
sal e pimenta-do-reino
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limão
manteiga
Molho
3 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de nata
Modo de fazer:
1. Grelhe o salmão na manteiga por 30min, temperado com sal, pimenta e limão.
2. Para o molho, misture o mel, a mostarda e a nata e deixe ferver por 5min.
3. Cubra o salmão com o molho e sirva.