Restaurante Zilda Arns comemora dois anos de funcionamento em Joinville

Com dois anos de funcionamento completados nesta sexta-feira, o Restaurante Popular Zilda Arns, mantido pela Prefeitura de Joinville, comemorou a data com um cardápio especial e recebeu o grupo musical Além do Horizonte, formado por moradores de rua atendidos pelo Centro de Referência Especializado para População em Situação de Rua (Centro Pop).

Considerado referência como modelo de gestão pelo Ministério de Desenvolvimento Social, o Restaurante Popular funciona na rua Alwino Hansen, no bairro Adhemar Garcia. O atendimento é de segunda a sexta, das 11 às 14 horas.

Atualmente, são fornecidas diariamente cerca de 600 refeições, preparadas com base em cardápio elaborado por uma nutricionista, privilegiando uma alimentação saudável e equilibrada.

– Nosso foco é com a segurança alimentar. Os pratos têm pouco sal e pouca fritura – relata Silvano Ribeiro, coordenador do restaurante.

A organização social Associação de Segurança Alimentar e Nutricional de Joinville (Asanj) administra a unidade. O repasse mensal é feito pela Prefeitura de Joinville. Os recursos são investidos na manutenção da estrutura, remuneração dos funcionários, pagamento de contas e subsídio de parte do valor das refeições.

As refeições têm valores escalonados de R$ 1 a R$ 5. Na primeira faixa de R$ 1, estão as pessoas beneficiárias do Programa Bolsa Família, com renda per capita de até meio salário, todos inseridos no Cadastro Único para Programas Sociais (CadÚnico).

Na faixa de R$ 2, estão os idosos que integram o CadÚnico com renda per capita de um salário mínimo e, na faixa de R$ 5, as demais pessoas que não se enquadram em nenhum perfil do CadÚnico.

Foi também criado o grupo de pessoas isentas de pagamento. São as crianças com até seis anos de famílias inseridas no CadÚnico, com perfil de Bolsa Família e moradores de rua em trânsito ou fazendo alguma capacitação pelo Centro Pop.

Com esse escalonamento, das 600 refeições servidas por dia, 75% são pagas pelas pessoas das faixas de R$ 1 e 2.

O Restaurante Popular de Joinville também oferece o serviço de marmita, no qual o usuário pode levar a comida para casa. O objetivo é atender as famílias que não querem ou não podem se deslocar até o restaurante. O que muda no preço é o acréscimo de R$ 1 pela marmita.