Referência em frutos do mar na capital, o restaurante Rancho Açoriano, que completou recentemente 25 anos de história em Florianópolis, lançou na última semana a ampliação da unidade de Coqueiros, na área continental da cidade. Sócio do Clube NSC tem 15% de desconto sobre o valor do consumo. (saiba mais)
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Além de novo bar e décor, o Rancho ganhou uma área dedicada a eventos exclusivos para 30 pessoas. E mais: o tão esperado espaço kids à turminha é a grande atração da vez por lá.
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Com o tema “fundo do mar – especialidade da casa”, o ambiente conta com brinquedos interativos, piscina de bolinha, jogo da memória, cozinha e um playground gigante, monitorado diariamente por profissionais de recreação de segunda a domingo. Podem frequentar o kids, crianças de até 12 anos e os menores de três, devem estar acompanhadas de um responsável. O valor por criança é de R$ 20.
O restaurante abre de segunda a sábado das 11h30 às 23h30; e aos domingos, das 11h30 às 17h.
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O Rancho
Dario Gonçalves iniciou o processo de cultivo nos anos 90 com ideia inicial de receber os amigos no seu rancho de pesca em casa, no Ribeirão da Ilha, para confraternizar.
O sucesso na produção inicial levou o manezinho a comercializar o molusco de forma até então simples, onde a turma pegava e levava para casa. Porém, alguns não sabiam cozinhar e queriam provar direto da fonte. Foi aí que a esposa de seu Dario, Dona Nita Gonçalves (falecida), acendeu o fogareiro e junto a um isopor com bebidas, recebia os clientes, cada vez em maior número.
Assim surgiu o Rancho Açoriano, oficialmente em 1997, dando início também não somente à história do restaurante, mas da valorização das ostras na cidade. A casa é a única da cidade a participar de todas as edições da Fenaostra, na capital.
A fama que se espalhou fez o Rancho abrir novos caminhos com o lançamento da segunda unidade, desta vez mais próxima ao Centro de Floripa. Em 2004, foi inaugurado o espaço na Praia de Itaguaçu, em Coqueiros – região escolhida, pois tão quanto o Ribeirão, é recheada de história, cultura, lendas e muito amor.
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Juntos, os dois pontos na cidade recebem visitantes de todo o país, que encontram na mesa não só a boa comida à base de frutos do mar frescos e selecionados – muitos pescados por Dario e Bruno, mas o prazer de um bom atendimento e locais aconchegantes preparados para encantar.
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Serviço:
Rancho Açoriano
Unidade Coqueiros: Rua Desembargador Pedro Silva, 3240 – Coqueiros – Florianópolis.
Unidade Ribeirão da Ilha: Servidão Heitor Manoel Dutra, 5634 – Ribeirão da Ilha – Florianópolis.
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