Além de saborear as opções de quase 500 rótulos de cerveja, o público poderá acompanhar uma brassagem durante o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau. A brassagem, processo da produção da cerveja que antecede a fermentação, será feita em frente ao pavilhão 1 no Parque Vila Germânica, neste sábado, a partir das 10h30min até o final da tarde.
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A promoção é da ACervA Catarinense – Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina e o objetivo é mostrar que é possível fazer cerveja de qualidade com equipamentos simples, mesmo em espaços pequenos como a cozinha de uma casa ou apartamento.
Durante todo o trabalho, cervejeiros estarão disponíveis para esclarecer dúvidas e facilitar a compreensão do processo que dá origem à bebida.
Serviço
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O quê: Festival Brasileiro da Cerveja
Onde: Setor 2 do Parque Vila Germânica
Quando: Sexta-feira, das 19h à 1h. Sábado, das 15h à 1h
Valor do ingresso: R$ 10
Programação completa: www.festivaldacerveja.com