O programa Globo Mar, da Rede Globo, que vai ao ar na noite desta quinta-feira, embarca numa aventura no barco Cordeiro de Deus J, de Itajaí. A embarcação é uma das duas únicas autorizadas a pescar o peixe-sapo no Brasil, iguaria que faz sucesso na Europa e chega a ser vendida por 30 euros o quilo – mas é pouco conhecida por aqui.
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Confira vídeo sobre a aventura do programa Globo Mar em Itajaí
Dono da embarcação, Manoel Francisco Cordeiro Neto, diz que o problema é o nome, que faz com que os brasileiros torçam o nariz para o peixe-sapo. O programa, que foi gravado entre os dias 8 e 9 de dezembro de 2012, vai mostrar os bastidores da pesca, que é feita com redes de emalhe, a mais de 250 metros de profundidade.
Neto, que acompanhou a produção da reportagem, feita pelo jornalista Ernesto Paglia, disse que a experiência foi positiva.
– Gostamos muito de toda a equipe. Espero que o programa ajude na divulgação do peixe no Brasil – comenta.
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Segundo ele, a falta de aceitação dos brasileiros e a crise na Europa têm dificultados as vendas do peixe-sapo.