Avaliação feita por técnicos da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Difusão Tecnológica (Epagri) aponta que os preços do arroz em casca continuaram caindo em março de 2019 no Estado. A redução foi tímida, de -0,4% em relação ao mês passado, fechando em R$ 37,91 a saca de cinco quilos.
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— Este comportamento é esperado, pois a colheita já alcança níveis consideráveis e a entrada de produto no mercado interno exerce pressão de baixa sobre os preços — destaca o boletim agropecuário da Epagri.
Ainda conforme o levantamento, a tendência é de que a partir dos próximos meses, embora permaneçam baixos, os preços começam uma trajetória de alta, a partir do fim da colheita e entrada no período de entressafra.
— Sob a ótica da comercialização, até o final de março, historicamente, cerca de 60% da safra é comercializada. Até o final da colheita, que ocorre por volta do mês de maio, quase 80% da produção deverá ser comercializada, restando parte da produção armazenada em silos próprios ou das indústrias para comercialização ao longo do ano, justificando o comportamento esperado para os preços — menciona o órgão. .
Produção será menor neste ano
A produção de arroz deve sofrer baixa de quase 12% neste ano com relação a safra de 2018 no Norte de Santa Catarina, segundo projeções do Boletim Agropecuário do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Cepa) da Epagri. Segundo o levantamento da empresa de pesquisa agropecuária, publicado neste mês, a microrregião de Joinville deve produzir cerca de 145,3 mil toneladas do grão em 2019, frente a 164,8 mil toneladas colhidas na última safra. Redução de 11,84%.
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Os dados da microrregião compreendem Joinville e os municípios de Massaranduba; Guaramirim; Araquari; Jaraguá do Sul; Garuva; Schroeder; Itapoá; Corupá e São Francisco do Sul. O estudo mostra que a área de plantio também deve reduzir, passando de 19.536 hectares (ha) passou para 18.025 ha. Considerando a área plantada e o total de produção, o rendimento médio neste ano deve ser de 8,06 quilos de arroz por hectare (4,45 a menos que a Safra 2017/18).