Em pesquisa de preço divulgada pelo Procon Joinville, na última quinta-feira (3), o preço do quilo da picanha bovina apresentou redução de 9,87% em comparação a julho. O menor preço encontrado pelo quilo da carne foi de R$ 35,90, e o maior, R$ 89,99.
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Os dados fazem parte da pesquisa de preços de produtos e carnes para churrasco, feita em 12 estabelecimentos da cidade, onde foram consultados os valores de 46 itens entre carnes bovina, suína, aves, carvão e outros.
O quilo da carne que mais teve redução foi a fraldinha bovina (11%), que pode ser encontrada a partir de R$ 24,49, seguido da costela com pele suína (10,44%), com o menor preço em R$ 14,99.
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Já os produtos com maiores aumentos de preço foram a coxa de ave (13%), carvão vegetal (7,27%) e o joelho de porco (7,08%).
O sal grosso foi o produto que registrou maior diferença de preço entre os locais pesquisados (302,08%), com preços entre R$ 1,44 e R$ 5,79. Os outros foram linguiça de frango (245,92%) e peito/granito bovino (217,25%).
*Sob supervisão de Lucas Paraizo
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