O prato campeão do concurso gastronômico do Berbigão do Boca 2023 foi elaborado em homenagem ao ex-Figueirense Dacica, que morreu nesta semana aos 74 anos. Ele faria aniversário neste sábado (11).
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O filho do ex-jogador, Rafael Dacica, se inscreveu para o concurso com o amigo Marcio Elias Alves antes da morte do pai, que já foi preparador físico do Avaí.
O prato refogado leva o ingrediente chave, berbigão, junto com salsinha, cebolinha e ovo mexido. Chamado de Berbigão do Dacica, o prato leva o molusco que é tradicional em Florianópolis com um toque da receita preferida do ex-atleta.
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— Acima de tudo uma homenagem a um grande cara. Mas agora o berbigão é um recomeço da alegria — diz Márcio.
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Rafael, que perdeu o pai na semana do concurso, quase desistiu de concorrer. O amigo foi importante no incentivo para que a dupla estivesse no Berbigão hoje.
— Não esperava vencer. Meu pai gostava do Berbigão [do Boca], sempre queria que eu fosse, pulava o Carnaval e tenho certeza que é algo que ele gostaria de ver eu fazendo — conta Rafael.
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Quem foi Dacica
Darci Carvalho Neves, conhecido como Dacica, morreu na terça-feira (7) decorrente de problemas no coração. O esportista de 74 anos foi atleta do Figueirense, e atuou como treinador e preparador físico do Avaí por 20 anos.
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Apaixonado pelo Carnaval, Dacica foi amado pelos catarinenses. Carinho que reverberou a Rafael nesta semana.
— Depois que ele morreu recebi muito carinho, por isso estou aqui. Não esperava vencer, foi maravilhoso — diz.
