O mundo do empreendedorismo não é fácil. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, o IBGE, mostram que 21% das novas empresas fecham após o primeiro ano e 60% encerram suas atividades com menos de cinco anos de vida. Mas a busca por tornar um sonho realidade fez o então assistente de cozinha Pedro Cavalcanti chef e o criador do segundo maior portal culinário do país.
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Natural de São Paulo, a paixão pela cozinha motivou Cavalcanti ainda jovem a trocar de emprego por um salário menor. Sete anos depois, em 2014, o empreendedor criou um blog e um canal no Youtube com receitas práticas e testadas, ensinando o passo a passo, com divulgação também em mídias sociais como o Facebook.
Da torta de frango com catupiry do almoço, mousse de limão para sobremesa e bolo de laranja para o café da tarde, o carinho e atenção motivam o chef de cozinha e autor do Comidinhas a testar cada receita apresentada, pois, segundo ele, o trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona.
Viralizou nas redes
Se a constância não leva à perfeição, pode ajudar a chegar muito mais perto. A fé e a dedicação ao projeto levaram o Comidinhas do Chef a um novo patamar.
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Durante o começo da jornada do Comidinhas, Pedro contava apenas com auxílio de um programador freelancer. Em 2017, atingiu 20 mil inscritos. Hoje, a equipe possui Business Development, desenvolvedores, editor de vídeo, designer, redatores, nutricionistas e advogado. Em 2018, o Comidinhas ganhou importantes parcerias. Com o time completo, tanto o conteúdo quanto o layout passaram por algumas reformulações e, no ano passado, a empresa realizou um Hackathon com ideias inovadoras para deixar a plataforma ainda mais atrativa para o usuário.
Confira uma receita do canal
Como funciona a plataforma
A plataforma é de acesso facilitado para que achar uma receita seja um processo rápido e sem complicações. No mecanismo de busca “o que vamos preparar” o usuário pode pesquisar sobre uma receita específica. No entanto, o site conta com diversas categorias disponíveis, como assados, entradas, bolos, carnes, doces, pães, lanches, sopas, sobremesa, acompanhamentos e muito mais.
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Festividades especiais também encontram espaço no site e nas redes. Tender, maionese e panetone de natal, arroz com lentilha especial para trazer boa sorte no ano novo, mousse de chocolate para a Páscoa, drinks deliciosos para aproveitar muito nas festas: todas essas opções estão disponíveis para quem quer oferecer uma refeição prática e saborosa para aproveitar o tempo com a família ou os amigos.
Ainda, o Comidinhas do Chef possui uma sessão especial para pratos vegetarianos e receitas light. Ao se cadastrar na plataforma, o usuário pode salvar receitas preferidas e colocar a mão na massa mais tarde, quando tiver vontade.
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Quer cozinhar uma receita prática e saborosa? O Comidinhas do Chef conta com opções de sobra para você escolher!
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