Os patês são ótimos para servir com pães, torradas, bolachinhas, sanduíches, canapés e até mesmo saladas. Bastante versáteis, existem opções para todos gostos e bolsos. Confira abaixo algumas receitas de patês com ingredientes simples.

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PATÊ DE TOMATE SECO E RICOTA

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de tomates secos
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 150 g de ricota amassada
  • 3 fatias de queijo prato
  • Páprica picante, sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo

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  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta.
  • Se necessário, acrescente um pouco de leite.
  • Sirva gelado.

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PATÊ DE ERVAS

Ingredientes

  • 250 g de maionese
  • 1 dentes de alho
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 maço de salsinha
  • 1/2 maço de cebolinha
  • Hortelã e manjericão a gosto
  • 1/4 de xícara de chá de vinagre
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 250 g de ricota
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea.
  • Coloque em uma vasilha e adicione a maionese.
  • Misture e sirva.

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PATÊ DE QUEIJO RALADO

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura cremosa.

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PATÊ VERDE

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de vinagre
  • 1 xícara de chá de azeite
  • Sal, pimenta-do-reino moída e mostarda a gosto
  • 1 maço de cheiro-verde limpo
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola

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Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.

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