O patê de salmão é uma sugestão rápida, simples e versátil. A mistura é delicada e pode complementar uma salada verde ou ser servida como aperitivo sobre fatias de torradinhas. A mesma receita pode ser preparada substituindo o salmão por atum.

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PATÊ DE SALMÃO

Porções: 20

200g de salmão defumado

4 colheres (sopa) de creme de leite

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4 colheres (sopa) de maionese

alecrim

Modo de fazer:

1. Desmanche o salmão com a ajuda de um garfo.

2. Adicione o creme de leite e a maionese.

3. Desfolhe um ramo de alecrim e misture ao patê.

4. Decore com um raminho de alecrim.