O patê de salmão é uma sugestão rápida, simples e versátil. A mistura é delicada e pode complementar uma salada verde ou ser servida como aperitivo sobre fatias de torradinhas. A mesma receita pode ser preparada substituindo o salmão por atum.
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PATÊ DE SALMÃO
Porções: 20
200g de salmão defumado
4 colheres (sopa) de creme de leite
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4 colheres (sopa) de maionese
alecrim
Modo de fazer:
1. Desmanche o salmão com a ajuda de um garfo.
2. Adicione o creme de leite e a maionese.
3. Desfolhe um ramo de alecrim e misture ao patê.
4. Decore com um raminho de alecrim.