A doceira catarinense Ana Lorenzi aprendeu boa parte do que sabe sobre os segredos da doceria com a avó, Irinea Lorenzi, e também com os cursos que fez, incluindo a temporada na Ecole Lenôtre, em Paris. Agora, de volta a Floripa, ela compartilha parte das dicas em um curso sobre confeitaria e noções de fotografia culinária ao lado da fotógrafa catarinense radicada em Paris, Fernanda Tafner.
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A oficina para iniciantes, tanto na cozinha quando na fotografia, rola no domingo no ateliê de Ana em Jurerê e as profissionais garantem o aprendizado de três tarteletes deliciosos e lindos no Instagram.