Apesar da correria da volta às aulas, a lancheira das crianças deve ser prioridade. De acordo com a nutricionista Ana Beatriz Barrela, a alimentação é um aspecto fundamental para a promoção da saúde dos pequenos e o consumo de leite é essencial na infância.

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– Nesta fase os hábitos alimentares saudáveis devem ser estimulados, e para isso, uma lancheira saudável, com uma porção de cálcio, deve fazer parte da rotina diária das crianças – esclarece Ana Beatriz.

Ainda segundo a profissional, o cálcio é um dos nutrientes mais importantes para as crianças, já que o mineral participa de diversos processos metabólicos e da formação de ossos e dentes.

– Para estimular o consumo de leite, os aromatizados em embalagens longa vida podem ser uma boa opção, já que garantem a ingestão de proteínas e cálcio e, para sua conservação, não é necessário refrigeração – explica a profissional.

Isso porque, no verão, pode ser arriscado incluir leite e seus derivados na lancheira devido à necessidade de refrigeração.

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De acordo com dados coletados a partir do estudo americano The National Health and Nutrition Examination Survey, crianças e adolescentes que consomem leite aromatizado ingerem uma quantidade significativamente maior de leite do que os que optam pela bebida pura. Por consequência, adquirem maior quantidade de vitamina A, cálcio, fósforo, magnésio e potássio.

Nutricionista destaca a importância do leite na lancheira das crianças

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