Sempre fico animada quando está começando uma novo Junte e Ganhe da Hora. Por quê? Bom, porque sempre posso inventar boas receitas pra demonstrar as diversas utilidades do kit. Mas, desta vez, gostei ainda mais. As travessas vão ao forno, ao freezer, podem ir direto pra mesa, já que são lindas, e a terrine é muito parecida com uma que meu marido quebrou esses dias e eu quase morri de tristeza. Na verdade, é um pouco melhor, porque tem tampa!
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Enfim, confesso, ganhei este que usei pra preparar as receitas, mesmo assim vou fazer outro porque, você que é dona de casa sabe, assadeiras lindas e práticas nunca são demais numa cozinha.
E pra provar como gostei do kit Super Chef da Hora, preparei pra vocês o Pote da Felicidade, uma especialidade da casa (da minha) e que será servida no Ricaldinho da Ilha, pra comemorar o aniversário de Florianópolis. Se quiserem ir lá provar, fiquem à vontade!
Pote da Felicidade
Ingredientes:
Uva, banana e morangos a gosto
Brigadeiro branco
1 lata de leite condensado
1/2 de creme de leite
1 colher de manteiga
50g de chocolate branco
Brigadeiro de chocolate o leite
1 lata de leite condensado
1/2 de creme de leite
1 colher de manteiga
50g de chocolate ao leite
2 colheres de chocolate em pó
Modo de fazer os brigadeiros:
Misture os tudo em uma panela até dar o ponto de brigadeiro mole, quando começa a despregar do fundo da panela, mas ainda não engrossou.
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Montagem:
Pique metade das frutas na sua terrine e, em seguida, cubra com o brigadeiro branco. Coloque a outra metade das frutas por cima e cubra com o brigadeiro ao leite. Decore e sirva em seguida.
KIT SUPER CHEF
? 1 terrina com capacidade para 1,5 litros (25,cm x 20cm x 6,9cm) com tampa da marcaMarinex; ? 1 assadeira oval com capacidade para 2,4 litros (30cm x 21cm x 6,3cm) da marca Marinex.