Não foi o look do dia, o tutorial de maquiagem ou as dicas de moda de Gabriela Pugliesi que garantiram à baiana de 27 anos cerca de 150 mil seguidores no Instagram e 1 milhão de visitas mensais no blog Tips4Life em menos de quatro meses.
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Foi o estilo de vida: saudável com malhação pesada. Gabriela faz parte de uma turma de mulheres que está tomando de assalto a rede social em que se compartilham fotos pelo celular, transformando o Instagram em um verdadeiro guru da boa forma física.
Da foto da barriga de tanquinho em frente ao espelho ao shake menos calórico, as musas do Instafitness inspiram milhares de seguidoras Brasil afora. Basta atualizar o feed da rede social e lá estão elas colecionando ‘likes’ a cada nova sugestão de receita de suco verde e quilômetros percorridos na esteira.
As fitmaníacas têm perfil semelhante. São bonitas e dispõem de tempo para seguir com disciplina o estilo de vida que propagam. Uma das precursoras da nova onda é a it-girl Carol Buffara, dona de uma multimarca de luxo em Ipanema, no Rio de Janeiro. Também fazem parte dessa turma Carol Magalhães, neta do senador Antônio Carlos Magalhães, e Flávia Sampaio, namorada do bilionário Eike Batista.
Formada em desenho industrial, Gabriela Pugliesi abandonou o emprego no escritório de uma joalheria em São Paulo para ter mais tempo para administrar a fama que a malhação no Instagram lhe proporcionou. Nas primeiras horas da manhã, ela já está online, com smartphone em punho, divulgando a clássica foto em frente ao espelho. No lugar do modelito prêt-à-porter, o traje é fitness. Além de ser uma forma de exibir o resultado de todo o esforço físico, a exposição online também serve de incentivo às seguidoras.
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– Tive ajuda de nutricionistas e percebi que os alimentos têm muita importância – analisa a baiana, que desde que investiu na rotina mantém o manequim 36.
– Ser saudável virou meu estilo de vida. Me tornei outra pessoa, fiquei mais disposta, minha pele e meu cabelo mudaram.
Gabriela acabou criando a chamada geração Pugliesi – pessoas que adotaram à risca o seu estilo de vida e que alimentam o Instagram com centenas de imagens por dia de treinos e receitas lights (a maioria preparada com suplementação). Todas lidam com naturalidade com termos como ‘alimentos probióticos’ e ‘sono anabólico’. O contratempo de posar de mestra dessa turma é que, não raro, Gabriela precisa alertar os fiéis seguidores de que não é nutricionista ou personal trainer. E também lidar com criticas de quem vê nela o sinônimo do exagero.
– Já me chamaram de anoréxica, mas eu não ligo, pois sei que estou longe disso. Aprendi a lidar com as críticas. Eu amo viver em dieta, é isso que as pessoas não entendem – defende-se.
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Em Joinville, a personal trainer Valine Casagrande é referência quando o assunto é vida saudável e dedicação à atividade física.
– Nessa profissão, é preciso foco, determinação, saber o que se quer – avalia.
Dos 30 anos de idade que contabiliza, faz 14 que desenvolveu uma rotina de malhação. Ainda adolescente, começou a frequentar uma academia no Centro de Joinville. Saía da escola e passava toda a tarde fazendo exercícios físicos. De tão assídua, recebeu a primeira proposta de emprego: trabalhar como recepcionista da academia. Após seis meses na função, foi convidada a atuar como instrutora – posição que ocupou por dois anos. Desde então, a paixão pelo que faz cresce diariamente. E o que antes era um hobby, ela transformou em qualidade de vida.
Sua rotina é a mesma de segunda a sábado: acorda às 7h, toma café da manhã e vai para a Personal Health – academia que fundou há três anos. Às 8h, dá a primeira aula do dia. No total, atende a oito alunos. Cada um deles treina três vezes por semana. A cada três horas, uma pausa para a refeição. Aonde quer que vá, dois itens não desgrudam de Valine: a garrafinha com água – para que ela beba cerca de três litros diários – e o celular.
Com mais de quatro mil seguidores, Valine faz sucesso no Instagram entre pessoas que querem perder peso ou manter a forma, e investir em saúde e bem-estar. Formada em educação física, com especialização em musculação, há um ano compete em campeonatos de fisiculturismo na modalidade body fitness. A torcida dos fãs virtuais é responsável por parte importante da animação da jovem atleta.
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– Eu sei que tem alguém esperando resultados, e isso me motiva.
O empenho também é maior:
– Tem sempre alguém te observando, então você precisa ser exemplo.
Na rede social, as imagens que publica mostram sua rotina de treinos e trabalho, além da alimentação balanceada. Nos cardápios que ela mesma elabora e, com a ajuda da mãe, cozinha, há carnes magras, muita salada verde, sal moderado e poucos carboidratos. Consome, também, whey protein isolado, BCAA (aminoácidos), glutamina e vitaminas manipuladas para fortificar cabelo e unhas.
Valine evita doces, refrigerantes e frituras, mas não deixa de comer nada, em pequenas porções, caso sinta vontade e tenha à disposição. Para os momentos em que o desejo por açúcar for grande demais, ela aprendeu receitas de sobremesas com frutas e suplementos alimentares.
A personal trainer tem algumas dicas para quem pretende adotar um estilo de vida saudável:
– A primeira coisa a ser feita é encontrar uma atividade física prazerosa e fazer dela um compromisso. Mesmo cansada ou doente, a pessoa não pode faltar.
Valine acredita que também seja importante consultar profissionais que entendam de alimentação para aprender quais os produtos ideais para ingestão.
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– Quando começa, você quer tomar tudo. Chás, shakes, suplementos… Tudo o que vê na prateleira, acha que vai dar certo para ti.
Mas o processo é muito lento, segundo ela.
– Você não pode pular etapas. Precisa mesmo de paciência, porque primeiro aumenta sua disposição e energia. O último resultado será a forma física.
De corpo e alma sarada
Foi uma batalha pessoal contra os cinco quilos a mais distribuídos em 1,63 m que incentivou a carioca Carol Buffara, 27 anos, sócia da Nag Nag, multimarca de luxo em Ipanema, ao posto de musa do Instagram, com cem mil seguidores.
Decidida a retomar os 50 quilos, ela passou a treinar sete dias por semana com dois preparadores físicos, buscou ajuda de uma nutricionista e iniciou a postagem do desafio na rede social. Em pouco tempo, a hashtag #projetocarolbuffara amealhou uma legião de fãs.
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– Começou como uma brincadeira e virou o meu maior estímulo.
Dicas de Carol:
– Acordo entre 6h e 7h, tomo meu suco verde, como uma fruta e vou treinar. Se o treino dura mais de uma hora (faço no máximo duas por dia), como alguma coisa durante o intervalo. Depois do treino, sempre tomo um shake de proteína e vou trabalhar. Deixo a Nag Nag por volta de 19h30 e raramente saio à noite em dias de semana. Gosto de curtir com meu namorado a nossa casa. Na hora do telejornal, estamos jantando; na hora da novela, já estamos nos preparando para dormir. Temos o hábito de dormir no máximo por volta das 23h. Faço exercícios aeróbicos todos os dias da semana, inclusive sábados e domingos. Não por obrigação, mas por prazer. Outra coisa bem interessante que aprendi foi que nosso corpo acaba se ‘acostumando’ com as mesmas atividades. E o que fazia muito efeito, depois de um tempo, não fará tanto assim. Logo, o ideal é ‘enganar’ o corpo fazendo diferentes tipos de treinos com estímulos diversos.
Ela é sucesso nas redes
Gabriela Pugliesi é viciada em exercícios e atribui a eles seu bem-estar. Nas menos de 24 horas que esteve em Santa Catarina, há algumas semanas, ela treinou fitness MMA com o consagrado Claiton Foguete, fez gomagem (esfoliação e hidratação corporal) e ainda submeteu-se a um tratamento para energias positivas.
Dona de um carisma incomum, a paulista de 27 anos que virou hit nas redes sociais com suas dicas de alimentação saudável e exercícios esteve em Balneário Camboriú para falar sobre o que mais entende: bem-estar.
No encontro com convidados de um spa da cidade, ela contou sobre seu estilo de vida. Todos queriam saber o que faz para manter o corpo sarado, o que come, como treina. Curiosidades que ela respondeu, sempre salientando que não tem conhecimento técnico, mas usa o que acha melhor.
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Gabriela é a representante ideal de um corpo possível, baseado em exercícios e alimentação saudável.
– Acho que a tendência é aumentar o cuidado com a saúde física e mental. Trabalho para abrir os olhos das pessoas, com a intenção de que vire uma corrente – diz.
A preocupação da ex-designer industrial despertou aos 13 anos, quando tomou consciência de que seu corpo não condizia com o que desejava para si. E é nesta faixa etária que ela aposta para uma modificação de hábitos futuros. Gabriela acredita que o amadurecimento terá consequências benéficas, como a formação de pais mais conscientes quanto à alimentação dos filhos.
– Acho que eles (jovens) vão ajudar a reduzir a obesidade infantil no futuro – analisa.
São estas ideias que cooperam para que tenha cada vez mais seguidores nas redes sociais. Só no Instagram, Gabriela tem mais de 220 mil pessoas acompanhando suas dicas diárias, atividade que surgiu naturalmente.
– Sempre trabalhei com moda na área comercial e nunca havia me realizado profissionalmente. Quando comecei o blog, não pensava em business, mas ele evoluiu rápido. Estou fazendo o que gosto e me identifico.
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E foi justamente por esta naturalidade com que trata o tema que Grazielle Isidoro, dona do Luxe Club Spa (o mesmo em que Sharon Stone relaxou), a convidou para vir ao Estado.
– Não tenho receitas. Sou contra o uso de remédios para emagrecer, termogênicos e diuréticos. Autoestima é ideal para a felicidade – diz Gabriela.
Sob supervisão
O preparador físico Sergio Figueiredo Bertoluci comenta sobre a rotina de exercícios publicada diariamente por Gabriela Pugliesi e Carol Buffara, que envolve fita de suspensão, pilates, muay thai, além de treinos regulares musculares e aeróbicos.
Carol Buffara e Gabriela Pugliesi costumam publicar fotos de exercícios como muay thai e fita de suspensão. Quais os benefícios que eles proporcionam e por que estão em alta?
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Sergio Bertoluci – Os exercícios na fita de suspensão (TRX) são muito interessantes porque, além da variedade, são eficientes para qualquer parte do corpo, se bem realizados. É possível também trabalhar com todos os níveis de condicionamento, desde o iniciante ao avançado. O muay thai se popularizou a partir do momento em que as academias direcionaram o objetivo para o treinamento físico, e não para tornar alguém lutador. O exercício é muito bom e complexo, com um alto gasto calórico. Além de aprender defesa pessoal, o resultado para o corpo é bem satisfatório.
Quais são os prós e contras do que elas praticam?
Bertoluci – Todo exercício que é bem supervisionado e adaptado a quem está fazendo trará benefícios. Os exercícios executados e postados pelas meninas são supervisionados por bons profissionais da área. Elas apenas publicam aquilo que seus professores pedem que façam na sua rotina. Posso dizer que alguns são leves e moderados, porém outros são bem fortes, sendo necessária uma preparação e boa condição. Devemos lembrar que para chegar lá existe um longo caminho a ser percorrido, um caminho de reforço muscular, articular e cardiopulmonar.
Elas costumam treinar seis vezes por semana. Isso é bom?
Bertoluci – Com acompanhamento profissional, é possível treinar praticamente todos os dias da semana. Assim, elas acabam variando os exercícios a cada dia e a intensidade deles, trazendo ainda mais benefícios para o condicionamento físico.
Seus alunos costumam comentar sobre as fotos publicadas no Instagram?
Bertoluci – Tenho alunas que seguem as meninas, trazem as fotos e me perguntam sobre os exercícios. Muitas vezes chegam dizendo que querem fazer este ou aquele exercício. Para mim é bem interessante, pois na maioria das vezes conseguimos realizar algo igual ou semelhante. Se não, adaptamos e treinamos para chegar lá.
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Questões de suplementos
O médico nutrólogo Carlos Alberto Werutsky falou sobre o uso de suplementação na dieta e as receitas das fitmaníacas.
Como funciona a suplementação?
Carlos Alberto Werutsky – A suplementação funciona para quando há algum nível de carência da alimentação habitual, ou por insuficiência da ingestão (anorexia intencional ou não intencional) ou por aumento da demanda do gasto energético (esporte).
Qualquer pessoa pode tomar suplemento ou é necessário recomendação médica?
Werutsky – Os suplementos registrados na Anvisa não trazem risco à população em geral.
Quem não quer ganhar músculo e apenas emagrecer deve tomar suplementação?
Werutsky – Depende da restrição calórica da dieta de emagrecimento para não perder massa muscular. Ou seja, se a dieta para adultos for abaixo de mil calorias por dia, provavelmente haja necessidade de, mesmo assim, suplementar com proteínas.
O que são alimentos probióticos?
Werutsky – São alimentos que contêm bactérias (micro-organismos vivos) benéficas ao nosso trato digestivo, colaborando para um equilíbrio mais saudável da flora bacteriana, que é responsável por cerca de 70% da modulação da nossa imunidade.
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As malhadoras do Instagram citam muitas receitas que envolvem suplementos. Por exemplo: mousse, bolo ou trufas com whey protein. É saudável usar suplementos em receitas?
Werutsky – Não existe nenhuma evidência científica de que essas receitas possam substituir o consumo natural de alimentos proteicos de origem animal como as carnes, lácteos e ovos que podem fazer parte da alimentação habitual saudável.
Outra expressão usada regularmente por elas é ‘sono anabólico’. Elas dizem que o horário da noite é o melhor para trabalhar os músculos. Isso é confirmado cientificamente?
Werutsky – Sim, está correto. A fase anabólica muscular é a do descanso noturno. Atletas que se desgastam em treinos diurnos podem ter necessidade de consumir proteínas de diferentes graus de absorção durante a noite, isto é, ‘entregar’ aminoácidos para os músculos por um período contínuo de até seis horas.
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Os suplementos são substituíveis?
Werutsky – Sim. A alimentação suficiente em calorias, e adequada em quantidade de nutrientes como carboidratos, proteínas e gorduras, ou seja, alimentação saudável, mesmo em atletas de alto rendimento, dispensa a necessidade de suplementação.