A primeira parcela de R$ 4,8 milhões para a implantação de um laboratório de análise do leite na Udesc em Pinhalzinho deve ser liberada nos próximos dias, segundo informações do secretário de desenvolvimento regional do Ministério da Integração, Marlon de Carvalho Cambraia, repassada para o secretário de Articulação Nacional de Santa Catarina, Acélio Casagrande.
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O laboratório faz parte de um projeto de R$ 15 milhões que pretende alavancar a qualidade e a agregação de valor na cadeia do leite em Santa Catarina.Atualmente as análises de leite são mandadas para Curitiba. Havia um laboratório em Concórdia mas que acabou descredenciado.