Os joinvilenses que adoram se deliciar com uma boa cuca não podem perder o “Festival de Cucas” que vai ocorrer neste sábado no Mercado Público Municipal, no Centro. O evento, que é uma promoção da RBSTV, começa a partir do meio-dia. Durante toda a tarde o público poderá provar os quitutes e se divertir ao som das atrações: Grupo Folclórico Germâncio Oldenburg, Família Trapp Bandoneon e o músico Toquinho Guedes.
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A melhor cuca será escolhida por um grupo de jurados e a vencedora será divulgada às 16 horas. No concurso, telespectadores enviaram suas receitas preferidas e sete finalistas foram selecionados pela equipe do Jornal do Almoço. Nas últimas semanas, a apresentadora Rejane Gambin visitou a casa de cada um dos participantes e mostrou como cada um prepara a receita.
Além dos finalistas, também irão participar do evento nove panificadoras de Joinville: Panificadora Confeitaria Maikon, Panificadora Confeitaria da Vila, Panificadora Confeitaria Mafra, Panificadora Confeitaria Manchester, Panificadora Confeitaria Semente da Terra, Panificadora Confeitaria Sandem, Panificadora Confeitaria Amor e Canela, Panificadora E Catarina e Empório do Café.
Os quitutes serão oferecidos ao preço único de R$ 10. Também haverá café tradicional ao custo de R$ 2,50 e café expresso por R$ 4. Além de divulgar a receita vencedora do concurso, o evento de encerramento também vai reunir dicas culinárias de panificadoras de toda cidade.
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– É um dia para recuperar a tradição de Joinville e também se divertir no Mercado Público. Uma festa para toda a família – disse Rejane.
O evento do Festival de Cucas é uma realização do Mercado Público de Joinville com apoio da Fundação Cultural de Joinville e Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Joinville.
Confira a lista de finalistas:
– Maria Vanderlinde (Cuca de amoras silvestres e creme de chocolate)
– Asta Hetzer (Cuca de maçã e nozes)
– Cerena Hardt (Cuca de nata)
– Cristiane Hildebrand (Cuca de doce de leite com coco )
– Gustavo Melchert (Cuca de doce de leite, queijo e goiabada)
– Áurea Mezzomo (Cuca de banana com leite condensado)
– Clarice Karsten (Cuca de creme de avelã e farofa)
Jurados:
– Jogador do JEC – Wellington Saci
– Miss Joinville – Franciele Hoeckele
– Professora do curso de Gastronomia da Univille – Mariana Duprat
– Padre Ivanor Macieski
– Secretária de Desenvolvimento Regional – Simone Schrann
– Torcedor do JEC – Karpanno
– Instrutor do curso de panificação do Senai (representando o Sindicato das Indústrias da Panificação e Confeitaria) – Matheus Benini
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– Diretor da Fundação Cultural de Joinville – Guilherme Diefentaller
– Gerente de comercialização e marketing da RBSTV Joinville – Luciano Moura
– Coordenador do Mercado Municipal de Joinville – Valmir Santiago Júnior
Serviço
Quando: Sábado (11)
Horário: 12 horas às 17 horas
Onde: Mercado Público Municipal de Joinville