A tradicional Feira de Queijos de Florianópolis chega a quinta edição nos dias 19, 20 e 21 de abril no hall de entrada do MULTI Open Shopping, no Rio Tavares. A mostra tem curadoria de Tiago Pascoal da marca de queijos artesanais Ao Queijo e apresenta marcas estreantes nesta temporada, com a participação de produtores certificados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Minas Gerais.

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Dentre as novidades estão as marcas catarinenses Nonno Luigi, que é uma pequena fábrica artesanal de charcutarias de São Miguel do Oeste; a Queijaria Boca da Serra, de Águas Mornas, que já tem queijos premiados em concursos estaduais e nacionais; e a Queijaria Kaufer, de Rancho Queimado, que produz queijos de ovelha.

Melhor queijo do mundo é feito em pequena cidade de SC e criado por ex-cervejeiros

Outra estreante é a Queijos DiCapre, que produz queijos de leite de cabra na cidade de Itanhandu, em Minas Gerais. A empresa participa pela primeira vez de uma feira em Santa Catarina.

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— Em todas as edições a gente busca trazer novidades e marcas estreantes. A produção de queijos é imensa no Brasil e a Feira, em parceria com o MULTI, busca proporcionar e apresentar alguns destaques da produção brasileira — destaca Pascoal.

Além de queijos de vacas, cabras e ovelhas, como serrano, diamante e canastra, quem passar pela feira vai encontrar charcutarias, azeites, biscoitos, geleias, doce de leite e mel. A feira acontece no hall de entrada do MULTI e o horário de funcionamento será das 17h às 22h, na sexta-feira (19), das 10h às 22h, no sábado (20), e das 12h às 20h, no domingo (21).

O Open Shopping fica na Rodovia Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, 3339, no Rio Tavares, em Florianópolis/SC. Para acompanhar a programação completa é só acessar @multiopenshopping.

Serviço

5ª Edição da Feira do Queijo

Data: 19 de abril (sexta) das 17h às 22h, 20 de abril (sábado) das 10h às 22h e domingo 21 de abril (domingo) das 12h às 20h
Local: Hall de entrada do MULTI Open Shopping (Rodovia Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, 3339, no Rio Tavares, em Florianópolis/SC)
Entrada gratuita

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