Marca catarinense é finalista no Oscar dos chocolates 

Por Maíra Ferraz

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Palmas para a marca catarinense Nugali, de Pomerode, a única brasileira entre os finalistas da categoria chocolates puros amargos da International Chocolate Awards, principal competição mundial do ramo. Pioneira no Brasil na produção de chocolates com 70% e 80% de cacau, a marca foi selecionada entre os melhores das Américas, Ásia e Pacífico, competindo com centenas de fabricantes de vários países.

Além da Nugali, a paulista Chocolat du Jour também obteve destaque entre as finalistas em três diferentes categorias: ganache de chocolate amargo ou trufas; drágea de nozes coberta com chocolate ao leite e caramelos cobertos com chocolate ao leite. Os ganhadores serão divulgados no dia 27 de julho em New Jersey (EUA).