O Sindicato Rural de Lavras do Sul, no Sudoeste do Estado, apresentou, nesta terça-feira, os eventos que integrarão o chamado “Maio de Ouro”. Serão quatro remates, durante o mês de maio, que comercializarão um total de 7 mil animais.

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Os eventos são: a 32ª Feira de Outono de Terneiros de Corte, com 3 mil animais, no dia 5 de maio; o 16º Remate Macanudo, com 900 animais, no dia 12; o CIte 27, com 1,3 mil animais, no dia 19, e a 34ª Feira Alernativa, com 1,8 mil animais, no dia 26 de maio.

De acordo com o presidente do Sindicato Rural do município, Francisco Abascal, a previsão é de obter uma comercialização entre R$ 6,5 milhões e R$ 7 milhões, valor semelhante ao obtido no mesmo período do ano passado. Os animais comercializados são, predominantemente, das raças hereford, bradford, brangus e angus.

– Nosso município possui uma grande área de campo nativo e, por isso, a carne produzida aqui tem um sabor diferenciado – afirmou.

Conforme o presidente do Núcleo de Produtores de Terneiros de Lavras do Sul, José Carlos Paiva Severo, o município possui a melhor estrutura de comercialização de animais do Estado e os exemplares colocados à venda possuem ótima qualidade.

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– Os animais passam por um critério de seleção muito rigoroso. Temos um conselho técnico que monitora os animais com relação à sanidade, peso e outros fatores, com o objetivo de manter a qualidade do plantel – disse Severo.