É na região de Lomba Seca, no interior de São Joaquim/SC, que está localizada a vinícola Quinta da Neve, pioneira no cultivo de uvas e produção de vinhos finos na região. O local é privilegiado, pois reúne características climáticas que garantem a qualidade das uvas cultivadas: noites frias, baixo índice pluviométrico e alta incidência solar. Isso sem contar o solo, também ideal para o cultivo de cepas especiais. Esse conjunto forma o terroir Quinta da Neve, onde se produzem vinhos elogiados e premiados em importantes concursos nacionais e internacionais.
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E por falar em concursos, a Quinta da Neve esteve presente, recentemente, no Concurso Wines of Brazil Awards 2021, que consagra os melhores vinhos do país em diversas categorias. O evento é conhecido como uma das fontes de orientação para o mercado interno e externo quanto à qualidade dos vinhos brasileiros.
A vinícola obteve nove premiações, com destaque para os três vinhos que ganharam a medalha Grande Ouro, são eles: Montepulciano, um vinho encorpado, de boa estrutura, com taninos marcantes e passagem por barricas de carvalho francês; Rosa da Neve, um rosé com excelente frescor e acidez marcante, porém, muito equilibrado; e por fim, o Sauvignon Blanc: refrescante e ao mesmo tempo intenso, com aromas de frutas brancas, tropicais e um toque vegetal.
Além desses, foram premiados com a Medalha de Ouro os exemplares Pinot Noir, Leão Baio, Sangiovese, Pinot Noir lote I, Touriga Nacional lote I e Alvarinho.
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O aumento do consumo de vinho no Brasil é um estímulo a mais para a vinícola, que preza pela qualidade ao invés da quantidade, e agora está aberta para visitação. Além de conhecer os vinhedos, os locais de produção e armazenamento, o público tem uma sessão de degustação na novíssima Sala Gourmet, com vista para os vinhedos e para a paisagem deslumbrante da Lomba Seca.
As visitas são agendadas pelo e-mail contato@quintadaneve.com.br ou pelo WhatsApp (49) 99186.5060.
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