Leve, salada de legumes pode servir de acompanhamento

Como acompanhamento ou prato principal, a salada de legumes leva a praticidade ao almoço do dia a dia.

SALADA DE LEGUMES COM MAIONESE

Porções: 4

500g de batatas

1 lata de seleta de legumes

1/2 colher (chá) de sal

1 xícara de maionese

tempero verde picado

Modo de fazer:

1. Cozinhe as batatas com a casca.

2. Deixe esfriar e descasque.

3. Corte em cubos pequenos.

4. Coloque em uma tigela, junte a seleta de legumes e misture.

5. Junte o sal e a maionese, misture e leve à geladeira.

6. Sirva levemente gelada e polvilhada com tempero verde picado.