O caderno Gastronomia estreia novo projeto nesta sexta-feira. Além de mais conteúdo e novos colunistas, a publicação terá uma seção destinada à colaboração do público. Os leitores podem enviar suas receitas prediletas e exclusivas com foto para o e-mail gastronomia@diario.com.br. Na mensagem, devem constar nome completo, idade, cidade e telefone.
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No novo caderno, as receitas, uma das principais características da publicação, serão reforçadas com reportagens sobre temas gastronômicos recorrentes, perfis de profissionais da área, além de novas seções.
Beto Barreiros segue com a sua tradicional coluna na contracapa do caderno, que ganha semanalmente a visão de outros colunistas: Alysson Muller e Helton Costa, de Florianópolis; Hugo Lehmkuhl, de Lages e Anselmo Ronsoni, de Criciúma. No Giro Goumert, personalidades catarinenses apontarão roteiros e dicas gastronômicas.