Pra que mais pessoas conheçam a Grande Florianópolis também como lugar em se produz cerveja artesanal de qualidade acontece, neste sábado, 19 até o dia 31 de agosto, o Vitrine do Caminho Cervejeiro, com palestras e degustações gratuitas na Capital.
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Será no Shopping Beiramar e os interessados poderão também conhecer mais sobre a bebida numa série de painéis diários, também de graça, comandados pela escola cervejeira Science of Beer Intititute, de Florianópolis.
Os encontros acontecem todos os dias do evento, às 19h, e vão abordar temas relacionados a cervejas artesanais e especiais: a cerveja como negócio, sua influencia no futuro da gastronomia, técnicas de degustação, história e escolas, além do campo de atuação de um sommelier e como fazer sua própria bebida em casa. É chegar e apreciar… com moderação sempre!
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