A Justiça Federal de Minas Gerais condenou na semana passada a até 18 anos de prisão 26 pessoas por adulterações em lotes de leite. De acordo com informações do jornal O Globo, as fraudes ocorreram na Cooperativa Agropecuária do Sudoeste Mineiro (Casmil), no município de Passos, e na Copervale, em Uberaba, entre 2004 e 2007. As duas empresas eram fornecedoras da marca Parmalat.

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Segundo denúncia do Ministério Público Federal (MPF), a fraude era praticada pela adição irregular de soda cáustica, citrato de sódio e água oxigenada a leite impróprio para o consumo. Para aumentar o lucro dos produtores, também era adicionado soro ao leite.

Este ano, o Ministério Público e o Ministério da Agricultura identificaram no Rio Grande do Sul um esquema de adulteração do leite, com a adição de ureia com formol, substância cancerígena.