Controlar o consumo de chocolate nem sempre é fácil. A tarefa complica quando envolve crianças, que não entendem porque um alimento tão gostoso não pode ser comido à vontade. Pra quem tem dificuldades para dormir, é preciso mais atenção. Por isso, entenda qual a influência do chocolate no sono.
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O doce é considerado um alimento anti-sono, porque prejudica a liberação do hormônio do sono, assim como o café. O açúcar também tem impacto significativo na qualidade do sono.
– O chocolate pode até causar sonolência durante o pico glicêmico, mas depois, a queda da taxa de açúcar no sangue causa liberação de adrenalina, o que leva ao despertar – explica a Educadora Integrativa do Sono, Ana Paula Franz.
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Por isso, pra quem não quer desperdiçar uma boa noite de sono, é importante evitar o consumo de chocolate antes de dormir.
Quais são os alimentos indutores do sono
Alimentos ricos em triptofano, vitamina B, magnésio, zinco e ácidos graxos essenciais liberam a serotonina (hormônio do relaxamento) e a melatonina (o hormônio do sono). Por isso, refeições que incluem frango, peru, peixe, oleaginosas, bananas, aveia, ovos e laticínios colaboram para as pessoas dormirem bem.
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Uma dieta com baixo índice glicêmico também pode melhorar a qualidade do sono. Comer proteína a cada 3 horas e antes de dormir estabiliza os níveis de açúcar no sangue e reduz o despertar noturno.