A estrutura simples engana, mas o movimento crescente já chama a atenção no Itacorubi. A gelateria Mondi (Rodovia Amaro Antonio Vieira, 2971) tem dado o que falar com seus sorvetes 100% naturais – cada giro na timeline revela um novo fã. Como não levam nem corantes e nem conservantes, todos os gelatos são preparados no mesmo dia pelas mãos de Christian Siragusa, italiano de Roma radicado em Florianópolis e que importou do país de origem a velha maneira artesanal de produção. Há também opções sem glúten e sem lactose.
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Meus preferidos foram abacate e nutella, que é feito com a amêndoa e não leva o produto pronto. Mas entre os mais pedidos da casa estão o de manga e o pistache. Quem atende super bem por lá é o próprio Christian e a esposa, Nina. Vale conhecer!