O Donna, beach club de Jurerê que já é referência em qualidade de serviço e de cardápio à beira-mar, promoveu mais um upgrade no menu. Depois de uma temporada de cinco meses no Le Cordon Bleu de Lima, o casal de chefs Hugo Olaechea e Sara Sanchez trouxe novidades inspiradas nas cozinhas contemporâneas nikkei e francesa.
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Entre os preferidos de quem degustou o menu em primeira mão no sábado estão o tiradito de salmão com leite de tigre, molho de ostra e óleo de gergelim, o tartar de mignon com fritas e o delicioso linguado meunière com camarões, batatas douradas e foundue de tomate. Pratos leves perfeitos para um late lunch de verão ou jantar pré-balada.
Entre as sobremesas, o destaque segue a tentadora Tres Leches. Confira vídeo da finalização.
O Donna fica na Av. dos Pampos, em Jurerê.
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