A mistura de doce com doce em sobremesas ao estilo food porn e Paris 6 está em alta. Esse é o forte do cardápio do Café du Centre (Travessa Stodieck, 34) , local perfeito para aquele café da tarde com calorias ilimitadas. Fomos conhecer na semana passada a filial que abriu recentemente em Floripa – o Café já conta com endereços em Itapema, Blumenau e Balneário Camboriú.
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O ambiente é feminino, com inspiração provençal e trilha francesa, e as estrelas do cardápio são as taças. A Foundeu, por exemplo, leva sorvete, framboesa, mirtilo, uva, chocolate banco e preto derretidos e wafle (R$ 35). Não é meu estilo de doce pela glicose em excesso (talvez seja uma boa opção na TPM!), mas o local parece ter agradado a clientela, já que estava bem movimentado num final de tarde.
Preferi o croissant de brie com geleia de framboesa (R$ 14) ou as empanadas argentinas. O cardápio de cafés e chocolates quentes também é bem completo e inclui cappuccinos e iced coffees. Para jacar!
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