Heróis e vilões da alimentação

Pesquisas já apontaram uma relação entre alimentação e depressão. Conheça algumas conclusões.

Hábitos saudáveis para evitar a depressão

“A depressão é também um distúrbio de corpo inteiro”

CÚRCUMA

Pesquisadores da USP e da Unicamp associaram o consumo de cúrcuma à redução da depressão. De acordo com os resultados do estudo realizado em ratos, os animais que não consumiram o tempero apresentaram um comportamento tipicamente deprimido. Já os que ingeriram a especiaria tiveram uma redução do comportamento semelhante à depressão.

CAFÉ

O consumo de até três xícaras de café por dia pode combater os sintomas da depressão, de acordo com uma pesquisa internacional com participação da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Os resultados apontaram que a cafeína atua sobre os receptores A2A, que controlam a comunicação entre os neurônios.

PÃES E AÇÚCAR

Pesquisa realizada pela Universidade Columbia, nos EUA, avaliou mais de 70 mil mulheres e constatou que uma dieta rica em carboidratos refinados – pães, massas, arroz e açúcar – pode aumentar o risco de depressão, principalmente após a menopausa.

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