O frio em Santa Catarina chega antes mesmo do inverno. Em meados de maio, as baixas – e até negativas – temperaturas já podem ser sentidas em diversas cidades e regiões do Estado, como por exemplo, na Serra Catarinense.
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Na Serra é comum que o amanhecer seja gelado, com geada e temperaturas negativas já nos primeiros dias de maio. Jaquetas, cachecóis, toucar e luvas são retirados de dentro dos guarda roupas e as chaminés dos fogões a lenha já podem ser vistas funcionando. Ao entardecer, quando o sol vai embora, o clima volta a ficar gelado.
Em diversos anos até neve pode ser vista na Serra Catarinense e também em outros locais do Estado, como por exemplo, no Vale do Itajaí, quando em 2013, registrou o fenômeno nos pontos mais altos da região.
As cidades mais frias de Santa Catarina
As cinco cidades mais frias do Estado são Urubici, São Joaquim, Urupema, Lages e Bom Jardim da Serra. Por causa da altitude em relação ao mar a possibilidade de nevar em cidades do planalto norte e sul é maior.
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Urubici
Em Urubici ficam o Morro da Igreja e a Pedra Furada, dois pontos turísticos da região. Eles estão localizados no acesso ao Parque Nacional de São Joaquim. A parte mais alta da Serra do Corvo Branco fica em Urubici, e trafegar por essa estrada é garantia de aventura e de belas paisagens, devido às diversas curvas do percurso e também à formação rochosa que se estende ao longo do caminho.
Distância Florianópolis: Pela BR-282, 170 quilômetros.

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São Joaquim
No centro de São Joaquim, as árvores que congelam por meio de um sistema de gotejamento são um atrativo à parte. No interior do município, as geadas são constantes, principalmente na região do Vale dos Caminhos da Neve. Para quem gosta de enoturismo, a cidade tem diversas vinícolas que produzem os chamados ‘vinhos de altitude’.
Distância Florianópolis: pela BR-282 e SC-110, 230 quilômetros. Pela BR-101 e SC-390, via Serra do Rio do Rastro, 271 quilômetros.
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> Neve em Santa Catarina: saiba em quais cidades é possível ver o fenômeno
Urupema
Considerada a cidade com maior altitude em Santa Catarina segundo o Governo do Estado, Urupema está a 1.425 metros acima do nível do mar. A cidade é pequena, com pouco mais de 2,4 mil habitantes, mas atrai turistas em busca do frio. No Morro das Antenas, as temperaturas negativas são garantidas durante os dias de inverno, e a formação de sincelo também garante belas fotos para quem visita a cidade.
Distância Florianópolis: pela BR-282, 207 quilômetros.

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Lages
O turismo rural é forte em Lages, e nos dias de inverno, a culinária com a presença do pinhão e a hospitalidade não podem faltar. A cidade possui monumentos para visitação e também estruturas em pontos mais altos, onde é possível ter uma visão panorâmica. A ocorrência de neve não é tão frequente como nas demais cidades, sendo os episódios de sincelo (chuva congelada) e de formação de geada os fenômenos mais comuns.
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Distância Florianópolis: pela BR-282, 226 quilômetros.

Bom Jardim da Serra
Conhecida pelo Mirante da Serra do Rio do Rastro, Bom Jardim da Serra é a primeira cidade no topo da serra para quem vem de Lauro Müller e enfrenta as 284 curvas do trecho. A cidade também costuma registrar geada e é um dos pontos onde neva em Santa Catarina. Aos finais de semana de inverno, moradores da região costumam fazer um bate-volta na cidade em busca do frio e de belas paisagens.
Distância Florianópolis: via BR-282 e SC-110, 242 quilômetros. Pela BR-101 e SC-390, via Serra do Rio do Rastro, 228 quilômetros.

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