Há poucos pratos tão democráticos e universais quanto a pizza. Sejo no verão ou no inverno, com vinho ou cerveja, na mão ou de garfo e faca, o originário prato italiano conquista os anfitriões contemporâneos pela versatilidade e praticidade.
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Na hora de servir, se a pizza vier acompanhada de uma dose extra de bossa ou de criatividade – como pratos divertidos -, a reunião gastronômica fica ainda mais especial.
Entre as opções de suportes circulares para levar à mesa estão as tradicionais de madeira – com vincos que demarcam fatias ou não – , as de pedra com alças laterais e até as mais arrojadas que imitam disco de vinil – em alumínio com revestimento interno em antiaderente e externo em poliéster -, para o cozinheiro de perfil rock?n?roll.
Completam as sugestões para a mesa divertida estes conjuntos com sete ou quatro pratos rasos, ambos em cerâmica, de temática específica de pizza.
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