O incêndio que atingiu a Doceria São José na madrugada desta quarta-feira (20) não deixou feridos nem impactará na continuidade do estabelecimento. A informação foi confirmada pela proprietária da confeitaria, Judite Cardoso, ao jornal "A Notícia". O fogo, que começou por volta das 2 horas, atingiu principalmente o piso superior do imóvel, localizado na Avenida Getúlio Vargas.
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— A parte de baixo, de maquinários e produção, buffet de café, mesas e caixas, não foi afetada. Só um pouco da parte do atendimento no piso térreo, na entrada. Já o escritório, no piso superior, na área administrativa, foi bastante destruído — contou Judite.
Durante a manhã, a Defesa Civil foi ao local para fazer avaliação da estrutura do prédio e uma empresa de perícia será contratada para averiguar a origem do incêndio. Segundo a Defesa Civil, não há risco de desabamento do prédio. A principal suspeita dos proprietários é que o fogo começou em um aparelho de ar condicionado do segundo piso, mas apenas a perícia poderá confirmar a causa do incêndio.
Segundo Judite, o fogo rapidamente atingiu o telhado, causando chamas altas, e a cobertura caiu. Ela atingiu o piso, os computadores e a documentação do setor administrativo. O imóvel é locado pela confeitaria, que funciona na avenida Getúlio Vargas há 35 anos.
— Foi um susto grande, ficamos tristes, porque deixamos de atender os clientes. Então, agora, teremos que pedir um tempo para refazer o espaço. Me sinto forte e otimista depois de receber o carinho de muitas pessoas e isso nos motiva a fazer tudo novo de novo — afirma.
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Segundo ela, a distribuição para outras padarias e a entrega de pedidos para esta quarta-feira não foi afetada porque a produção chegou a ocorrer durante a noite. A expectativa da proprietária é que o local possa reabrir, ainda que atendendo de forma parcial, a partir do fim de semana.
A ocorrência foi registrada pelo Corpo de Bombeiros Voluntários de Joinville às 2h24. Foram necessários 12 mil litros de água para combater o fogo. O atendimento foi encerrado somente às 6 horas.