O Festival Lindamar é a novidade no Restaurante Lindacap, no centro de Florianópolis, com duas opções de menu em frutos do mar, servidos sempre aos sábados no almoço e no jantar. Sócio do Clube NSC aproveita todo o cardápio do Lindacap com 10% de desconto sobre o valor de consumo.
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O primeiro cardápio é recheado com dois bolinhos de siri e dois de bacalhau, dois pastéis de camarão, duas ostras gratinadas, e como prato principal: congrio à moda alemã. Este, um dos reis da casa, é feito com peixe fresco grelhado e camarões, acompanhado de arroz à grega, batatas douradas e camarão ensopado. Leve e sofisticada só de olhar, a receita é uma das mais pedidas no restaurante, inclusive via delivery – formato de atendimento que já ocorria no Lindacap e ganhou ainda mais força durante a pandemia.
Já no segundo formato do festival, as entradas variam entre bolinhos de siri, pastéis de camarão, ostras gratinadas e iscas de congrio, além do camarão à grega – camarão à milanesa com queijo gratinado, acompanhado de arroz à grega e palhas. Os dois menus são servidos para duas pessoas a R$ 240 (com camarão à grega) e R$ 250 (com congrio à moda alemã).
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Para o verão, o Lindacap conta também com saladas, pratos vegetarianos, sem glúten e sem lactose, além de 16 opções em filé mignon.
Lindacap de nova casa
Depois de 57 anos de história no coração da capital catarinense, próximo ao nascer da ponte Hercílio Luz, o Lindacap acaba de anunciar a estreia de uma nova unidade. Com inauguração prevista para setembro deste ano, o restaurante contará com uma casa de frente para o mar na via gastronômica de Coqueiros, no local da antiga escola de inglês Wizard.
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