Para aproveitar o mês de junho em ritmo de festa junina, a Ducoco Alimentos sugere receita típica, o arroz doce que ganha um toque exclusivo com leite de coco e coco ralado desidratado.
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Ingredientes
1 xícara de chá de arroz
3 xícaras de chá de água fervente
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1 pitada de sal
1 embalagem de leite condensado
1/2 xícara de chá de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 embalagem pequena de coco ralado desidratado (50g)
6 cravos-da-índia
Modo de preparo
1. Em uma panela grande, cozinhe o arroz com a água e o sal por 20 minutos.
2. Junte o leite condensado, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado, os cravos e cozinhe por 15 minutos.
3. Deixe esfriar e leve à geladeira.
Rendimento: 6 porções.