A expectativa de aumento nas vendas se deve a abertura do mercado sul-coreano, anunciada no início da semana. A Coréia do Sul importa 800 mil toneladas do produto por ano. Apesar da autorização, por enquanto, nenhum frigorífico de Santa Catarina foi habilitado a exportar para lá. A expectativa do presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio de Lorenzi, é que isso ocorra só no segundo semestre.
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Ainda assim, a expectativa de Losivanio é que as empresas catarinenses consigam vender em torno de 20 mil toneladas de carne para a Coréia do Sul ainda este ano. E em 2017 as vendas ultrapassem as 30 mil toneladas. O que para os sul-coreanos equivale a 4% do volume que necessitam, para Santa Catarina isso representa um incremento de 20% nas exportações.