17 de abril é uma data especial para os amantes do vinho, especialmente para os fãs da uva Malbec. Trata-se de uma oportunidade para celebrar a história, a tradição e os sabores únicos dessa uva tão apreciada.
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A Serra Catarinense também está nesse contexto, pois tem se destacado pela produção de vinhos de alta qualidade e muitas dessas bebidas utilizam a uva Malbec.
O que é o Dia Mundial do Malbec?
O Dia Mundial do Malbec é celebrado em 17 de abril e trata-se de uma data especial para os apreciadores da uva. A data foi estabelecida com o objetivo de homenagear a qualidade e a versatilidade dessa variedade de uva. Ela, inclusive, originou o vinho Malbec: uma das variedades da bebida mais conhecidas internacionalmente, incluindo Santa Catarina.
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Esse tipo de uva tem a sua origem na França, mais precisamente na região de Cahors. Posteriormente, essa variedade de uva conquistou bastante espaço na América Latina e a Serra Catarinense é uma das regiões que se destacam na produção desse tipo de uva.
Atualmente, o estado de Santa Catarina é um dos maiores produtores desse tipo de uva no Brasil e também é referência na produção de vinhos, agradando a diversos paladares e proporcionando uma boa experiência sensorial.
Outros tipos de uvas utilizadas na produção de vinhos na Serra
Além da Malbec, a Merlot é uma das principais variedades de uvas tintas desenvolvidas na região. A Merlot é conhecida por sua suavidade e é utilizada para o desenvolvimento de vinhos tintos equilibrados, suaves e elegantes, proporcionando uma bebida agradável a diferentes paladares.
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